Dieta do Mediterrâneo

Dieta do Mediterrâneo
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Se você precisa perder aqueles quilos extras e sente dificuldade em seguir as dietas mais exóticas existentes, porque não utilizar uma dieta que foi criada a partir dos países banhados pelo mar do mediterrâneo? A dieta do mediterrâneo, assim conhecida, foi criada por Ancel Keys em 1945 e promete o emagrecimento de até 5 quilos em apenas 30 dias.

Além de trazer toda a qualidade dos alimentos utilizados em países como a Itália e Grécia, pode-se dizer que as principais funções da dieta além do emagrecimento saudável é trazer a longevidade, afastar qualquer tipo de câncer e prevenir os problemas de coração causados por uma vida regrada a má alimentação.

Alimentos Permitidos

Entre os alimentos a serem ingeridos nos 30 dias da dieta, alguns são essenciais para o funcionamento perfeito desta dieta. Os azeites extras virgens e suas azeitonas são os principais alimentos a serem consumidos neste período, pois agem como induzidores na baixa de colesterol, afastando assim a possibilidade de um futuro infarto. Fazem parte deste grupo os cereais como por exemplo os pães e massas alimentícias, as frutas e verduras secas, todos os tipos de pescados, frutas e frutos secos, ovos, mel e vinhos.

Dieta do Mediterrâneo

Alimentos Proibidos

Um ponto interessante a ser informado é que a dieta do mediterrâneo evita a ingestão de carnes vermelhas, doces ou leites. Se você não conseguir abrir mão desses alimentos durante o período de 30 dias, ingira esses alimentos pelo menos de uma a duas vezes por semana.

O mais correto é trocar a carne vermelha por peixe, que é considerado mais magro trazendo assim mais qualidade a sua alimentação. O segredo da dieta é o uso abundante do azeite de oliva, grãos integrais, cebola, alho e frutas secas que além de fazerem bem ao organismo humano, induzem a satisfação rápida e são ricas em substâncias benéficas ao ser humano.

Cardápio

1º DIA

Café da manhã

  • 1 copo de água (jejum)
  • 1 xícara de chá de casca de abacaxi
  • 1/2 mamão papaia
  • 1 colher (chá) de aveia
  • 2 castanhas-do-pará

Lanche

  • 4 rodelas de abacaxi

Almoço

  • Salada verde com manga
  • 2 colheres (sopa) de cenoura crua ralada
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de creme de espinafre
  • 1 filé de cação
  • Suco de uva integral
  • 1 gelatina diet

Lanche

  • 1 fatia de melancia
  • 2 fatias de queijo branco
  • Limonada com adoçante

Jantar

  • 1 iogurte light
  • 1 ameixa
  • 5 damascos secos
  • Suco de uva integral

Ceia

  • Chá de erva-doce
  • 1 maçã

2º DIA

Café da manhã

  • 1 copo de água (jejum)
  • 1 fatia de pão de fôrma light integral com 1 colher (chá) de ricota
  • 1 xícara de chá verde com adoçante

Lanche

  • 1 damasco
  • 2 amêndoas
  • 3 uvas-passas

Almoço

  • 1 prato de folhas escuras com manga
  • 1 colher (chá) de azeite extra virgem
  • 2 colheres (sopa) de arroz integral
  • 2 colheres (sopa) de soja cozida
  • 1 filé de sardinha
  • Suco de uva integral

Lanche

  • Suco de laranja
  • 5 ameixas secas

Jantar

  • 1 concha de sopa de alho-poró com brócolis
  • Suco de uva integral

Ceia

  • Chá de camomila
  • 2 nozes

Cardápio da Dieta do Mediterrâneo

3º DIA

Café da manhã

  • 1 copo de água (jejum)
  • Suco de soja de maçã
  • 1 torrada integral
  • 1 colher (chá) de geléia light
  • 1 pêssego

Lanche

  • 1 copo de gelatina diet

Almoço

  • 1 prato raso de couve crua
  • 1 colher (chá) de azeite extra virgem
  • 3 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 prato de legumes cozidos (menos batata, mandioca e inhame)
  • 1 filé de frango
  • Suco de uva integral

Lanche

  • 1 copo de iogurte com lactobacilos

Jantar

  • 2 filés de sardinha
  • 1 prato (sobremesa) de legumes grelhados
  • Suco de uva integral

Ceia

  • Suco de maracujá
  • 2 ameixas secas

4º DIA

Café da manhã

  • 1 copo de água (jejum)
  • 1 xícara de chá branco
  • 1 laranja
  • 3 bolachas água e sal

Lanche

  • 1 Iogurte light

Almoço

  • 1 prato de folhas cruas e legumes cozidos
  • 1 colher (chá) de azeite extra virgem
  • 3 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 filé de atum
  • Suco de uva integral

Lanche

  • 1 copo de água de coco

Jantar

  • 1 prato de salada verde
  • 1 colher (chá) de azeite extra virgem
  • 1 prato de legumes cozidos (exceto batata, mandioca e inhame)
  • 2 colheres (sopa) de purê de cenoura
  • 1 filé de frango
  • Suco de uva integral

Ceia

  • Chá de jasmim
  • 2 castanhas-do-pará

5º DIA

Café da manhã

  • 1 copo de água (jejum)
  • 1 xíc. de café preto
  • 1 banana com granola
  • 1 maçã

Lanche

  • Suco de abacaxi

Almoço

  • Folhas e legumes crus
  • 1 colher (chá) de azeite extra virgem
  • 3 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 filé de sardinha
  • 2 colheres (sopa) de purê de abóbora
  • Suco de uva integral

Lanche

  • Iogurte com lactobacilos

Jantar

  • 1 prato de salada verde
  • 1 colher (chá) de azeite extra virgem
  • 2 bolinhas de mussarela de búfala
  • 1 colher (sobremesa) de nozes picadas
  • Suco de uva integral

Ceia

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado morno
  • 2 damascos

O cardápio da dieta do Mediterrâneo foi baseada no site MulherBeleza.

Considerações Finais

Se você se interessou por essa culinária rica em benefícios a saúde, não deixe de seguir esta dieta e entenda que independente de qualquer dieta a ser utilizada o segredo para o emagrecimento saudável sempre será a reeducação alimentar, pois controlando a quantidade de alimento, o emagrecimento acontecerá saudavelmente sem qualquer problema. Experimente!

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